wino, wino białe

Wino i przyjaciele

Jedno z win kupionych w Jaśle to proste Negroamaro Tempo al. Vino IGT Salento na stoisku Wino i Przyjeciele za 25 pln.  Klucz doboru tego wina był niezwykle prosty, jakże było ono inne od wszystkich win o środkowoeuropejskim charakterze podczas festiwalu.  

Przyznam szczerze, że zawsze mam problem z winami włoskimi bo mało ich pije a co za tym idzie nie mam doświadczenia. Poza tym nie czuje się mentalnie związany z winami włoskim ( podobnie z resztą mam z winami francuskimi) w odróżnieniu od Hiszpanii czy szeroko pojętej Europy Środkowej.  Niemniej jednak ta butelka prostego wina z samego południa Włoch  przemawia do mnie. Jest  pełna owocowych smaków i przydymionych aromatów. Delikatnie waniliowa i korzenna. Pełna w ustach i sprawia wrażenie eleganckiej.  Jakże inna od dystyngowanych win z północnych Włoch. Inna ale to nie znaczy, że gorsza. Wspaniale przyjazna i warta poszukiwania na sklepowej półce.

negroamaro