wino, wino białe

Winne wtorki. Chardonnay bez beczki.

W ostatnim czasie bylem mniej aktywny w Winnych Wtorkach bo albo temat mi nie za bardzo odpowiadał albo nie miałem wolnej chwili żeby dołączyć. W związku ze świętami czas się pojawił a że tematem Winnym Wtorków jest nie beczkowane Chardonnay to i chęci się pojawiły bo temat wydawał się chwytliwy. Tym bardziej, że trafiłem butelkę świeżutkiego hiszpańskiego Chardonnay. Wino pochodzi z Katalonii, wyprodukowała je Bodega Ramon Roqueta i jest naprawdę świeże – rocznik 2014,kupione w Toruniu w WS Alkohole za ok 30 zł. I co otrzymujemy za te trzy dyszki? A no po pierwsze świetny intensywny aromat melona i grejpfruta. Po drugie dobry wyważony smak i krystaliczną czystość. Brakuje trochę wyższej kwasowości bo być może smak jest nazbyt neutralny ale całość daje dobre wino, które bardzo przyjemnie się pije. Zaczynam baczniej przyglądać się młodym Chardonnay bo ta butelka to naprawdę przyjemność. Przyznaję, że do tej pory miałem błędne wyobrażenie o tanim Chardonnay jako ciężkim beczkowym przeżyciu. Ta butelka udowadnia, że można inaczej. Z dwóch zupełnie różnych butelek kupionych w Toruniu to zdecydowanie wygrywa. IMG_0466_1 Pozostali blogerzy piszą następująco: Winniczek Italianizzato Dolina Mozeli