wino, wino białe

Riesling na Winne Wtorki

Wracam do winnych wtorków po dłuższej nieobecności. Trochę z braku czasu a trochę z braku odpowiedniego materiału do wpisu moja aktywność była niższa. Tym razem też o mało a bym się nie wyrobił bo ciekawego wina do tego wpisu szukałem dwa tygodnie a udało się dopiero w Niedziele przed samym Wtorkiem. Szczerze mówiąc to myślałem ze znowu odpuszczę bo nic ciekawego się nie pojawiało. Traf chciał ze przejeżdżając przez Nowy Sącz przypomniałem  sobie o Rafa Wino i wracając z krótkiej wycieczki w góry udało się do nich podjechać. Generalnie jestem pod dużym wrażeniem oferty sklepu, przyległych delikatesów i kawiarni. Do tej pory nie miałem okazji wstąpić do tego miejsca ale od teraz zakładam, że każda wycieczka w góry skończy się postojem na kawie w Rafa Wino bo warto a tak się składa, że jest mniej więcej w połowie drogi z mojego domu w Pieniny.

rieslng

Tym razem tematem jest Riesling  a takich tematów nie zwykłem opuszczać bo w moim prywatnym rankingu białych szczepów nad Rieslingiem jest tylko Furmint. Co prawda o ile mam być szczegółowy to tematem zaproponowanym przez Szymona z Doliny Mozeli  jest słodki Riesling ale mam nadzieje ze mój półwytrawny zostanie zaakceptowany przez problemy z dostępem do jakichkolwiek ciekawych słodszych flaszek. Jak już wspominałem kupiony w ostatniej chwili Schenk Siebert Kabinett Halbtrocken 2013 za 30 zł to można powiedzieć rieslingowy klasyk z Palatynatu. Piękny aromat jabłek cytrusów i budyniu. Przyjemna wysoka  kwasowość, owocowość ale i przyjemna głębia, mineralność. Prosty ale nad wyraz przyjemny i nie do końca jestem pewien dlaczego mi tak smakuje. Czy przez to ze już dawno nie piłem żadnego Rieslinga czy po prostu jest taki smaczny. Pewnie po części jedno i drugie. Sprawdźcie sami bo ta cena wygląda okazyjnie.

Sprawdź jakie rieslingi piją pozostali blogerzy:

Blurppp,Nasz Świat Win,Korek Od Wina,Italianizzato,Kobieta i Wino Dolina Mozeli